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Möchten Sie dieses Jahr wie ein echter Profi grillen? Lernen Sie den ultimativen Kamado-Grill kennen: den Evolve Advanced Kamado 24" / 61 CM / XXL.
Die extra große XXL-Größe von 61 cm (Grillflächendurchmesser: 52 cm), die dicken Keramikwände und die bekannte Eiform sorgen für bessere Ergebnisse und mehr Komfort als ein einfacher Metall- oder Gasgrill. Kochen Sie direkt über der Flamme und lenken Sie die Hitze ab, um in einem ofenähnlichen Raum „indirektes Garen“ zu ermöglichen.
Die neue und verbesserte Belüftungsöffnung an der Oberseite sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle, auch wenn Sie Ihren Kamado öffnen. Der wesentliche Unterschied zum klassischen Kaminrad besteht darin, dass unser Ventilator über einen Regenschutz verfügt. Dadurch wird verhindert, dass Regen eindringt und auf Ihr Essen oder Ihre Holzkohle tropft, sodass Sie Ihren Kamado auch bei schlechtem Wetter verwenden können.
Der Luftstrom ist sehr wichtig, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Der Evolve Kamado verfügt über eine obere Belüftung (Kamin) und eine untere Belüftung (Zugtür). Die Bodenöffnung ist die wichtigste Möglichkeit, die Innentemperatur des Kamado zu regulieren. Wenn die Zugtüren geöffnet sind, steigt die Temperatur. Der beste Weg, den Grill nach dem Gebrauch auszuschalten, besteht darin, sowohl den unteren als auch den oberen Ventilator zu schließen und das Feuer auf natürliche Weise erlöschen zu lassen.
Kamado-Deckel bestehen aus Keramik und sind daher recht schwer. Dank der leicht zu öffnenden Scharniertechnologie lässt sich die Kuppel auch mit nur einem Finger leicht anheben. Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, dass der Deckel versehentlich zuschlägt und Ihr Grill beschädigt wird, da das Scharnier das Gewicht reduziert und Ihnen ein sicheres Öffnen und Schließen der Kuppel ermöglicht.
Das wasserdichte, beschlagfreie Thermometer mit einem großen Temperaturbereich und einer empfindlichen Sonde bietet eine einfache Möglichkeit, die Innentemperatur genau zu messen, ohne die Kuppel öffnen zu müssen. Das Thermometer ist leicht abzulesen und zu identifizieren und zeigt sogar empfohlene Temperaturen für verschiedene Kochmethoden an.
Eine Glasfaserzwischenschicht umgibt den Grill und sorgt für maximale thermische Abdichtung und eine Schutzbarriere an der Stelle, an der Deckel und Grill aufeinandertreffen. Dies wiederum isoliert die Wärme und verhindert Rauch-/Temperaturverlust.
Die Einstellung, die bei den meisten Grills verwendet wird – eine direkte Hitzeeinstellung ermöglicht es Ihnen, das Grillgut auf den Rosten direkt über der Holzkohle zu platzieren, sodass die Hitze von unten mit dem Grillgut in Kontakt kommt. Dies wird normalerweise bei hohen Temperaturen verwendet und ist die beste Methode, um Grillflecken zu bekommen und Fleisch anzubraten, kann jedoch zu ungleichmäßigem Garen führen. Die beste Option zum: Grillen
Das macht Kamado-Grills so vielseitig: indirektes Garen. Platzieren Sie die Hitzeabweiser über der brennenden Holzkohle auf dem speziellen Rost und die Hitze wird gleichmäßig über den Grill verteilt – genau wie in einem Ofen. Die Hitze umgibt das Essen und konzentriert sich nicht an einer Stelle, sodass ein gleichmäßiges Garen gewährleistet ist. Die beste Option für: Räuchern, Braten und Backen.
Verwenden Sie das Aschewerkzeug, um Asche zu entfernen, die sich auf der Unterseite des Evolve Kamado-Grills angesammelt hat.
Ein „Netzclip“ ist ein nützliches Werkzeug zum Festklemmen oder Bewegen heißer Grillroste oder anderer Küchenutensilien.
Kann zur Aufbewahrung von Auffangschalen, Wok, Pizzasteinen und anderen Kochutensilien verwendet werden.
Eine wasserdichte Regenhülle mit Kordelzug hält Ihren Kamado trocken, staub- und schmutzfrei und einsatzbereit.
Kann zum Grillen in mehreren Höhen verwendet werden
Bestellen Sie noch heute den professionellen Evolve Advanced Kamado Barbecue XXL und genießen Sie die vielen Vorteile eines hochwertigen Kamado-Grills.
Type: Kamado-Grill
Category: Kamado
